REȚETĂ RAPIDĂ și SĂNĂTOASĂ de vară: Jeleuri cu fructe, din două ingrediente, fără gelatină
Jeleurile sunt preferate de mulți copii, dar și de adulți. Cu toate acestea, multă lume le evită din cauza substanțelor nu tocmai sănătoase din care sunt făcute. Iată o rețetă rapidă de jeleuri sănătoase.
Această rețetă rapidă de jeleuri sănătoase este desertul perfect pentru zilele de vară și poate fi făcută în două variante: cu fructe sau suc de fructe.
Ingrediente:
- 300 de g de zmeură, căpșuni sau alte fructe care vă plac
- 2 lingurițe de agar agar (produs organic ce poate inlocui gelatina, ce se găseste în magazinele naturiste)
sau
- 1 cană de suc de fructe
- 4 lingurițe de pudră agar agar
Dacă vreți ca jeleurile să fie mai dulci puteți adăuga 2-3 linguri de miere, dacă nu sunt delicioase și așa.
Mod de preparare:
Sucul de fructe sau fructele mărunțite în blender se pun într-o cratiță, pe foc. După ce dau în clocot se adaugă pudra de agar agar și stingeți focul. În cazul sucului, mai lăsați câteva minute. Dacă vreți să puneți și miere faceți acest lucru abia după ce se mai răcește puțin compoziția. Băgați la frigider aproximativ o oră și asta este tot. Poftă bună!
