“Pericol” dulce din 4 ingrediente

Distribuie

Sora mea numeşte acest desert “Pericol”. Asta deoarece este atât de bun încât este un pericol pentru orice dietă pe care o ţii sau pe care ai de gând să o ţii. Dar asta este!

TIMPI DE PREPARARE

  •  Timp de preparare: 5 min
  •  Timp de gatire: 10 min
  •  Gata in: 15 min
  • INGREDIENTE
  •  250 g unt
  •  210 g zahăr brun
  •  40 biscuiți sărați
  •  450 g chipsuri de ciocolată cu lapte
  • PREPARARE

Sora mea numește acest desert “Pericol”. Asta deoarece este atât de bun încât este un pericol pentru orice dietă pe care o ții sau pe care ai de gând să o ții. Dar asta este! Dacă tot e să fie dulce, atunci să fie cel mai bun și mai rapid dulce posibil, din numai 4 ingrediente.

Preîncălzește cuptorul la treaptă mare.

Unge cu un pic de ulei și îmbracă o tavă în hârtie de copt. Tapetează fundul tăvii cu un strat compact de biscuiți.

Într-o cratiță, la foc mic, combină untul și zahărul, până încep ușor să clocotească. Toarnă rezultatul cât e fierbinte, în mod egal, peste stratul de biscuiți. Apoi, imediat, împrăștie rapid chipsurile de ciocolată peste stratul fierbinte. Când începe să se topească ciocolata, întinde-o cu o spatulă, uniform.

Dă la cuptor 4 minute. Scoate, lasă să se răcească și să se întărească, apoi rupe în bucățele, cu mâna.

retete.unica.ro


Distribuie