ÎNGHEŢATĂ răcoritoare cu LĂMÂIE
Ce reţetă poate fi mai bună pentru vară decât o îngheţată cu lămâie. Ea poate fi gata într-o oră si aveţi mai jos ingredientele pentru 8 porţii.
INGREDIENTE
•400 g lapte condensat degresat şi îndulcit
•200 g iaurt natural degresat
•sucul de la 4 lămâi
•nuci mărunţite şi/sau bombonele din glazură (optional)
MOD de PREPARARE
- Înainte de preparare, pune laptele condensat şi iaurtul la răcit în frigider. Amestecă laptele condensat, iaurtul şi zahărul în castron până când amestecul devine catifelat.
- Pentru rezultate mai bune se pune castronul cu amestecul preparat în frigider pentru aprox. 30 de minute şi apoi amesteci din nou.
- Se introduce în congelator pentru a obţine consistenţa dorită.
- SFAT: cu 1 minut înainte de finalul preparării adaugă câţiva fulgi de ciocolată, nuci tocate sau bombonele din glazură – toate vor aduce un plus de gust acestei îngheţate clasice.
