Dacă ai oaspeţi, fă ştrudel cu VARZĂ şi CÂRNAŢI. Vor fi impresionaţi

Distribuie

Acest ştrudel are 250 de calorii şi se face destul de uşor. Merită să-l încerci

INGREDIENTE

1 pachet aluat congelat

varză albă

cârnaţi

ceapă

sare

piper

ulei

MOD de PREPARARE

Încinge tigaia (de teflon). Taie cârnaţii cubuleţe şi pune-i în tigaie la prăjit. Ei îşi vor lăsa grăsime. Nu adăuga ulei. Călește ceapa. Adaugă varza tocată mărunt și lasă pe foc până scade bine. La final, potrivește gustul de sare și piper.

Din aluatul dezgheţat, întinde o foaie cât se poate de subţire. Unge-o cu puţin ulei și la margine așază un strat de varză. Din loc în loc, pune compoziţia de varză şi cârnaţi rumeniţi.

Rulează și așază ştrudelul într-o tavă unsă cu ulei și tapetată cu hârtie de copt. Coace la cuptor 20-30 de minute până când aluatul devine rumen.


Distribuie