Cea mai simplă şi gustoasă prăjitură, Far Breton
O prăjitură savuroasă, cu gust special. Se face cu prune uscate – de aici și numele deosebit, de ”far breton”. Hai să vedem cum se prepară:
* 4 porții * se prepară în timp de preparare 50 de minute, potrivit avantaje.ro.
INGREDIENTE
un litru lapte
500 g prune uscate
225 g faina
125 g zahar pudra
4 oua
un praf sare
50 ml rom
2 lingurițe unt
MOD DE PREPARARE
- Se pun prunele la înmuiat în rom.
- Se amesteca într-un vas faina cu sarea si apoi se adauga ouale, unul câte unul, amestecând.
- Se pune si zaharul, se amesteca si apoi se toarna laptele.
- Dupa omogenizare, se adauga prunele înmuiate în rom.
- Se toarna aluatul într-un vas uns cu unt si se da la cuptor pentru 40 de minute.
